Mata-mata - espécie de cágado de água doce, que se encontra predominantemente na América do Sul. Tem uma carapaça castanha ou preta que pode atingir quase 50 cm. A cabeça é triangular, grande e muito achatada, o focinho é longo e tubiforme e o pescoço é muito comprido, com pequenas abas de pele ao longo dos dois lados. É um animal carnívoro, que se alimenta de invertebrados aquáticos e peixes, mas não consegue mastigar muito bem devido à anatomia da sua boca.